Day 5...Love Taiwan（愛台灣）

今天是工作天，而我是名符其實的工作狂。從起床前的夢境裡我就開始工作，到起床後的廁所時間我還在閱讀，離開旅館後馬上前往辦公室完成昨天沒做完的工作。從早上開始，我都脫離不了工作，就連聊天，當隔壁白髮學者問我好不好的時候，他都覺得我很忙碌；他還說，是不是臺灣來的人都是這樣，都在「甘巴爹」。我只能微笑，因為我心裡也不想這樣，我也想望望窗外的藍天，我也想利用下午的時間去一趟「北野天滿宮」，看看梅花的繽紛，感受賞梅的樂趣。

但是，不巧，我今天得完成一篇文章的修訂版，這是進度，拖不得；另外，今天還有幾篇在圖書館要印的文章，也不能擺著不管。所以，在陰暗的辦公室裡陪伴我的，沒有紅、白相間的梅花奇景，只有一罐金閃亮的FIRE咖啡。他就是我今天的伴侶，當然，還有我的小單車五號。

今天下午，阿姆斯特丹先生撐到快六點下班，剩下我一個仍在暖氣室奮鬥。我望著下午印好的文章，心裡開始有小小的呼喚聲出現~~~北~野~天~滿~宮~快~點~啦~~~這個時候，我聽見隔壁的白髮學者開始整理文章，他的腳步聲一步一步地把我推向外頭那片狂野的世界。於是我開始懷疑自己，是不是在小週末的夜裡還要「待」在「日本的」辦公室？這樣會不會太「呆」？沒多久，我的工作理智被侵蝕，肚子餓加上神的召喚，我決定跟白髮學者說掰掰，然後他很開心的告訴我"let's call it a day"，聽到這句話，我放心地踏出E408。準備循著腦袋裡的地圖，前往傳說中的天滿宮。

我拉著小五號，快速駕上它，一路向北騎，然後來個大轉彎，經過小橋流水爛泥巴，穿越京都御苑的正北方，看著星月伴著的天空從湛藍一路轉換成深藍，時間已經到了晚上，我騎車的腳步也略顯疲態。一路上，我不斷質疑自己的方向感，因為眼前的路牌一再挑戰我的記憶。這陌生的地方，我從未來過。當天色轉為暗黑的當下，就在不遠處，我看見了往「北野」的路牌，心想，人肉導航器果然沒生鏽。終於，我看到了天滿宮的鳥居。

在夜裡，在雙腳無力的疲態中，看見心裡嚮往的地標，情緒果然高漲！我把車停好後，抱著歡欣鼓舞的期待，準備進入天滿宮。

走了十秒後，發現一個人影都沒有；再接著走兩分鐘，看見眼前的兩側商店都關了；最後，終於看見了天滿宮，但，它，也，關，門，了。這時我才發現，自己笨死了，哪有廟在晚上開門的，鬼才會在晚上去廟裡...

說到這裡，我越來越害怕，因為，四周沒啥人，儘管燈是亮著，但還是很恐怖。我開始責怪北野天滿宮的網站，明明上頭有晚上的照片，那應該代表著晚上園區有開放才對。沒有看到那幾張照片的話，我一早就蹺班了，怎會在晚上白跑一趟，還騎了很大一段路...還好，這時我的周圍出現了一位阿媽，她拿著高階的數位單眼，拍著那一株唯一在晚上可以看見的梅樹，上頭的白梅花在夜裡閃閃發亮。我猜她應該也是看了網站上的夜景照片才來的，不曉得她會不會生氣白跑一趟？她不曉得正在拍梅花的她的後面有人在拍她，我想，我跟她應該是今晚唯二、也是最後的觀光客。

天滿宮旁的小公園往天空上看，可以發現這裡並沒有太多光害，滿天星星任君挑選，隨手都可連出個動物形狀。我垂頭喪氣地走出了天滿宮，沒有看見很多梅花、很多觀光客、沒有拍很多照片、沒有買很多紀念品、有太多的沒有，讓我的情緒更低落。

一路騎回旅館的途中，看見身旁有許多熱鬧的餐廳，在寒風刺骨的晚上，一個人騎車的背影越拉越長。於是乎，我決定今天晚上要補充長途騎車後所損失的熱量，去吃燒肉去！

突然間，我想起心怡老闆給的幾家店的資訊，我又忘了帶那張note，要從何找起呢？這時的寒風越來越強勁，但它卻凍結不了我對燒肉的期待。我對燒肉的堅持就像寫論文時的品質要求一樣，今晚一定得找到一家經典、值得推薦的燒肉餐廳。我一路從天滿宮往三条的方向騎，終於被一張看板給吸引住，於是，我把車迅速地架在人行道旁，快速地飛奔進這家店裡。

踏上一階又一階的樓梯，我既期待又怕受傷害，因為上次在日本吃燒肉的經驗其實不太好，完全無法溝通，再加上不知道要點啥，只能隨便亂吃。這一次，希望我的滿心期待不會落空。

進門之後的第一個感覺就是，這家店很不錯，有英文menu，服務生的英文溝通能力也沒問題，可愛的她們還試著教我日文，總是笑跟我解釋餐點。在她們的協助下，我點了一大堆東西，由於這家店是賣日本和牛，所以我今晚以和牛為主，配上一大堆白飯，應該可以大滿足。

在醬料方面，碟子右邊是調味醬，左邊是粉紅色的玫瑰鹽（就是下面那張照片裡看起來像是砂糖的玫瑰鹽），有些單點的肉品不用加調味醬，只需灑一些玫瑰鹽就可以凸顯肉品的鮮甜。

我先點了厚切肉片，其實就是菲力，不論是直接鹽烤、或者是加上特製醬汁，只要烤個五分熟，搭配上白飯都超級滿足。它的醬汁並不會太鹹，有些許甜味，配合新鮮菲力的口感，相當值得推薦。

這是第一輪的燒肉擺盤，有香菇、洋蔥、青椒、杏苞菇、還有厚切菲力。這家燒肉店裡幾乎沒有油煙味，但它也沒有很吵雜的排煙機，就算我烤的烏七嘛黑、亂七八糟的，但都不會被煙燻到，我實在不曉得它是怎麼做到的，實在太神奇了。

除了這一些，我還點了牛頰肉，就是一片片的粉紅色牛肉，它只要稍微烤熟後，捲著飯吃，就好像握壽司一樣，相當推薦。

當然，一些牛的副產品也得點來試試看，像是牛心、小碎肉、豬頸肉（就是台灣稱的松阪豬），都是值得推薦的單點品。特別有趣的是，在台灣賣貴的要命的豬頸肉居然是這家專賣日本和牛的燒肉店裡最便宜的肉品。

身為一個國際關係的學者，在吃燒肉時也不免得研究兵推。從以下三國鼎立的情況來看，唯有小碎肉與牛心聯手，加上香菇先生的協助，才有辦法對抗南方的邪惡豬肉兵團。不過，由於豬頸肉太油膩，小弟不愛；我只好先消滅了香菇先生與有嚼勁的牛心大軍，剩下小碎肉兵團孤軍奮戰。沒多久時間，我終結了這場燒肉三國誌。

順帶一提的是，在日本吃燒肉也要愛「台」灣。我用小碎肉兵團與牛心大軍排了個「台」字，懷念我的祖國，然後用迅雷不及掩耳的速度，消滅這兩個兵團。

今天晚上的這一餐，是我到日本第五天吃過最豐盛的一餐，同時也是最貴的...吃完飯後，我有很深的罪惡感，於是我趕緊回去向橘子先生懺悔，今天吃太多肉，應該要均衡一下。吃完橘子，繼續工作去！